LCHF er en populær forkortelse for Low Carb, High Fat, hvor Carb i sig selv er en forkortelse for Carbohydrates, altså kulhydrater.LCHF kost er altså en diæt som fokusere på at spise meget få kulhydrater, og tilsvarende større mængder fedt. Underforstået er her et temmelig højt proteinindtag. Baggrunden for LCHF som slankekur Den basale præmis for LCHF diæten er en teori … [Læs mere...]