Dukan kuren tager sit navn fra lægen Pierre Dukan som har opfundet og beskrevet kuren. I daglig tale omtales den også ofte som "du kan" kuren, da reglerne for at overholde kuren er relativt let tilgængelige og derfor til at følge for de fleste.Pierre Dukan har promoveret Dukan kuren siden begyndelsen af 1980'erne, men det er første efter udgivelsen af den engelsksprogede … [Læs mere...]